Икра...
-
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 4037
- На борту с: 08.02.2008 02:34
- Награды: 4
- Репутация: 31
- Из: Москва
Re: Икра...
в низовьях Волги ею кормили свиней! ещё в 50!
викинг 420-Mercury 60 ELPTO. шеви - нива. газонокосилка. триммер.
-
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 2733
- На борту с: 13.12.2008 02:59
- Награды: 3
- Репутация: 37
Re: Икра...
Кандалакшский залив. Хриузовую не пробывал,а сиговая очень вкусная Толя,не живёт там где жарко,а где похолодней - нормально.
Кроме соли надо ещё лучка покрошить
Кроме соли надо ещё лучка покрошить
Bush S380+Honda BF15, 39 регион
-
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 6493
- На борту с: 19.05.2010 02:02
- Репутация: 155
Re: Икра...
Мне в принципе Палюхина нравится,можно сказать фарелевая один в один по размеру и почти вкусу,но чуть пожелтее...
"хорошие" люди не тонут...
- Vovan123
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 2895
- На борту с: 11.09.2011 09:01
- Награды: 1
- Репутация: 151
Re: Икра...
Кроме лучка, ещё чуточку чесночку можно плескануть
-
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 4037
- На борту с: 08.02.2008 02:34
- Награды: 4
- Репутация: 31
- Из: Москва
Re: Икра...
а я чистый вкус чёрной икры люблю! вынимаешь из рыбки, просеиваешь, в солёной водичке поболтал , промыл и ложечкой понемножечку зачерпываешь и в рот, а она там прям тает и вкус такой.......
викинг 420-Mercury 60 ELPTO. шеви - нива. газонокосилка. триммер.
-
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 6493
- На борту с: 19.05.2010 02:02
- Репутация: 155
- sig011
- Штурман
- Сообщения: 360
- На борту с: 14.05.2011 05:04
- Репутация: 18
- Из: Красноярский край
Re: Икра...
Черная икра нормально храниться, расвасовываешь и замораживаешь. Но конечно все самое вкусное-это свежее . Насчет цены, сам не покупал, угостили, но разговор был в туруханском районе отдавали пол литра за 6 тыр. (видимо енисей не волга)
Спасжилет ) Алексей
-
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 1647
- На борту с: 24.05.2008 11:50
- Награды: 2
- Репутация: 20
Re: Икра...
В икру ,да и рыбу добавляют БИОСТОП,основа тиосульфат натрия или его производные (прикольно фиксаж).
я как на завод попал ,офигел.
красят икру пигментом на основе красного перца (сладкий каторый),кера.....както....
раньше банально пиницилином ,тормазили икру.
я как на завод попал ,офигел.
красят икру пигментом на основе красного перца (сладкий каторый),кера.....както....
раньше банально пиницилином ,тормазили икру.
Даю дельные вредные советы ,бесплатно.
- RU2FJ
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 7723
- На борту с: 08.02.2008 07:46
- Награды: 3
- Репутация: 3
- Из: Gvardejsk
- Vovan123
- ВодкоМоторник
- Сообщения: 2895
- На борту с: 11.09.2011 09:01
- Награды: 1
- Репутация: 151
Re: Икра...
Браконьерская икра более солёная,да и маслицем растительным иногда балуют, потому и храниться дольше, особенно в холоде!