Утка в яблоках по-Илюшински!

Чтобы вкусно поесть - надо вкусно приготовить. Рецепты и способы.

Модератор: Valery

Ответить
Rusalka
Рулевой
Рулевой
Сообщения: 84
На борту с: 02.03.2010
Репутация: 8

Утка в яблоках по-Илюшински!

#1

Сообщение Rusalka » 13.01.2011 10:06

Утка вкусная по-Илюшински. Понадобится 200 гр гречи, утка, потрошки, лучок, 5 яблок, соль, черный молотый перец .  Ополоснуть тушку утки, щедро обмазать смесью из соли с черным молотым перцем. Через пару часов хорошенько обмыть под струей воды и снова слегка присолить, оставить на весь день в холодильнике. Вечером гречу слегка отварить, потроха обжарить с лучком до золотистой кондиции, все смешать . Напичкать утку от души приготовленной смесью, зажать шкурку на задке зубочистками, выложить на слегка смазанный подсолнечным маслом противень.
200 градусов - 1 час, далее обложить утю резаными яблоками (дабы приняла в себя их аромат), еще 40 мин. и пипец - ужин готов!
  От всей моей широкой души приятного аппетита!
P.S. Яблоки в утином жире неповторимы...
Укомплектована полностью.

Аватара пользователя
Спонсор раздела
Бизнес
Сообщения: 2017
На бору: 03.10.2005
Контакты:

Re: Важное сообщение

Сообщение Спонсор раздела » Пт дек 09, 2011 6:53 am

Аватара пользователя
Valery

DVD-video Водномоторный выпуск DVD-video Водномоторный выпуск DVD-video Водномоторный выпуск Великовод форума Водкомоторный сплав Лава 2016
Без группы
Без группы
Сообщения: 20392
На борту с: 07.02.2005
Награды: 5
Репутация: 592
Из: Тридевятое царство

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#2

Сообщение Valery » 13.01.2011 10:09

Про Grand Cavaler чота ни слова ...  ???
Полусамопал: пластик + фанера = "Adrenaline" 5,6х2,1. По суше: Triumph Tiger 800, велосипед и Land Rover Defender.
Отдохнул – отчитайся, лучшее слово – дело.

Rusalka
Рулевой
Рулевой
Сообщения: 84
На борту с: 02.03.2010
Репутация: 8

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#3

Сообщение Rusalka » 13.01.2011 10:19

Сегодня "Золотой резерв" . Обожрались уткой так, что слов уже нет...:)
Укомплектована полностью.

rudger

Флаг сообщества на карте Отчет о походе DVD-video Водномоторный выпуск DVD-video Водномоторный выпуск
ВодкоМоторник
ВодкоМоторник
Сообщения: 4088
На борту с: 08.02.2008
Награды: 4
Репутация: 31
Из: Москва

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#4

Сообщение rudger » 17.01.2011 09:09

ЕЩЁ БЫ ФОТКУ С КОСТОЧКАМИ ! БЫЛА БЫ ЗАКОНЧЕННОСТЬ!!! >:D
викинг 420-Mercury 60 ELPTO.  шеви - нива.  газонокосилка. триммер.

Rusalka
Рулевой
Рулевой
Сообщения: 84
На борту с: 02.03.2010
Репутация: 8

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#5

Сообщение Rusalka » 18.01.2011 04:38

У нас косточки в кучу собрать невозможно!  :(Боня на страже всегда! {_}
Укомплектована полностью.

rudger

Флаг сообщества на карте Отчет о походе DVD-video Водномоторный выпуск DVD-video Водномоторный выпуск
ВодкоМоторник
ВодкоМоторник
Сообщения: 4088
На борту с: 08.02.2008
Награды: 4
Репутация: 31
Из: Москва

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#6

Сообщение rudger » 18.01.2011 07:16

я теперь эти фотки перед ужином смотрю!- РАЗВЛЕКАЮСЬ !!! :(
викинг 420-Mercury 60 ELPTO.  шеви - нива.  газонокосилка. триммер.

Аватара пользователя
RU2FJ

Отчет о походе За участие с катером или прибы Великовод форума
Модератор-палач
Модератор-палач
Сообщения: 7794
На борту с: 08.02.2008
Награды: 3
Репутация: 166
Из: Gvardejsk

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#7

Сообщение RU2FJ » 18.01.2011 07:32

Глядишь на утку, а сам с аппетитом уплетаешь чёрный хлеб, иногда макая его в воду...  :(
Последний раз редактировалось RU2FJ 18.01.2011 07:39, всего редактировалось 1 раз.
безлошадный

rudger

Флаг сообщества на карте Отчет о походе DVD-video Водномоторный выпуск DVD-video Водномоторный выпуск
ВодкоМоторник
ВодкоМоторник
Сообщения: 4088
На борту с: 08.02.2008
Награды: 4
Репутация: 31
Из: Москва

Re: Утка в яблоках по-Илюшински!

#8

Сообщение rudger » 18.01.2011 08:56

с моей стройкой и ремонтом квартиры >:(  приходиться точно так делать как ты и говоришь!!!! :cool:
викинг 420-Mercury 60 ELPTO.  шеви - нива.  газонокосилка. триммер.

Ответить

Вернуться в «Камбуз»

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей